食品制造商在確保我們食用的食品安全方面扮演著重要的角色。壓縮空氣系統中的油污染會給終用戶帶來各種危害，并給制造商帶來巨大的成本。正確認識油液污染源，建立正確的污染源檢測方法是一項重要的工作。

確定污染源：

•壓縮機

•密封件磨損

•O型環

•清潔溶劑

•連接膠

•過濾不當

•大氣

由于壓縮空氣過程中大量使用油，污染的風險增加。

機油污染風險：

壓縮空氣系統中過多的油對終產品和系統本身都是有害的。或因設備損壞而導致設備損壞。石油豐富的環境也為微生物. 特別是在食品和醫藥制造業，油或微生物的引入會導致設施關閉或產品召回。德爾格8103560油檢測盒，使用便攜，操作方便，快速檢測壓縮空氣中的含油量，大多數油的種類都可以測。當食品被工業用油污染時，會影響消費者的健康或產生難聞的氣味或顏色。如果石油受到影響食品包裝，它會污染包裝內的食物。一個值得注意的案例是1997年德國的一位專家公布了香腸中礦物油的發現。

法規和規范：

以下組織已將壓縮空氣確定為關鍵控制點必須監控：

Holmium標準化組織（標準化組織）

•英國壓縮空氣協會

HolmiumBRC（英國零售財團）

HolmiumSQF（安全質量食品研究所）

ISO8573廣泛應用于食品和飲料行業，是一個標準，規定了總的石油污染*。

除油：

重要的是要知道，無油壓縮機并不能*消除機油污染的可能性和對過濾和測試 .食品級油可用于壓縮空氣過程，以防止油污染；然而，這是一個比傳統工業用油貴得多的選擇。即使使用食品級油，測試仍然很重要，因為大氣中的油會進入系統。

機油污染測試：

因為ISO 8573純度等級1和2需要油氣霧劑和油蒸氣的組合，確保你的實驗室提供綜合測試結果是很重要的。本標準指出紅外光譜或光譜氣相色譜法測試油氣霧劑

結論：

食品生產過程需要嚴格的預防措施，以確保他們的產品是安全的消費。嚴重污染的風險定期壓縮空氣測試有必要避免不便，昂貴的成本，重要的是，嚴重的危害消費者。所以，一定要使用德國德爾格壓縮空氣質量檢測儀來檢測，解除您的后顧之憂。